ブラックベリー。

7月になり収穫し始めていますが完熟しないと『スッパ！』

タイミング良く間に合えばランチ用ミニスイーツや喫茶用のスイーツにも使っています。

こちらは喫茶用ミニパフェ。ラズベリーの収穫はそろそろ終了です。

後は冷凍にしたラズベリーのアイスバーを作ります。