5月のパスタ。

今月の月替りパスタは5.4からスタートしました。大豆ミートと納豆にゴボウを加えて煮込みました。黒酢やカカオ95%チョコで深みを出してます。
更にセロリ、ディル、レモンピールで爽やかに！合体を楽しめます。

ジャガイモサラダのドレッシングソースは上海蟹ミソを再現🤭！精進料理等で作られるものをアレンジしております。
食べたコト無いものを再現するんか〜い！


おほほ