3月のパスタ。

今月は予告致しました『ウニモドキ』でございます。


うふふ🤭


『ウニ、のような』『まるでウニ』『ウニっぽい』などの候補はございましたが結局モドキに致しました。

素材は大豆なんですよ。

黒い物体は韓国海苔。胡麻油では無くオリーブオイルコーティングです。磯の香りを演出する為にトッピング致しました。TOPには卵黄大根。


謎ですねぇ。

本日は6名様のグループ予約を頂いておりましたので『パスタメインのお任せ』にして頂きました。セルフ茶とミニスイーツ付きでお一人様2000円です（４名様以上でのご予約となります）

早速『モドキ』がお目当てのお客様がご来店！

嬉しいなぁ〜。


毎月感謝です。
ご来店頂いた皆様ありがとうございました♪