今朝は…。

うふふ。

ワタクシの朝食でございます。
もち麦と小豆の入った小さめサイズのパンに母よしえさん用に作った余りの南瓜サラダのペーストをこんもり乗せてグリル。
サラダにはよしえさんの残りの卵白を乗せ、こちらも残りの具沢山の味噌汁と納豆、オーツ麦ミルクには玄米の胚芽と黒胡麻とコラーゲンパウダーを加え、そして玄米茶。

よしえさんは関節の痛みがあるのでフルーツペーストにコラーゲンパウダーを加えて毎朝の朝食にしているので親指の関節に痛みのあるワタクシも一緒に摂取しております。

このお陰でよしえさんの痛みを訴える回数は減りワタクシも痛みは続きません。試しに止めてみたらずっと痛みます😣

へぇ〜。

コラーゲン摂取って大事なんだね。

こちら今朝のよしえさんの朝食。

完食ですね〜♪

手前から焼き海老のペースト、具沢山味噌汁、卵黄入とろろ、コラーゲン入フルーツペースト、自家農園産コシヒカリの粥とお薬。

海老はね、昨夜作った残り。具沢山味噌汁は野菜数種類の摂取と竹輪を入れているので魚の摂取兼ねてます。山芋のとろろは精をつける為に週の半分は作ります。
白米は圧力鍋でゆる〜いお粥をまとめて炊いて冷凍保存し1日分毎に解凍して水を加えて更に緩くした粥にしてからハンドブレンダー。少しでも粒があると見事に出します😅

母は毎朝フルーツを摂るので血色も良く肌もキレイです。

今日のお昼は麺を予定。残りはワタクシ用にアレンジを加えて新たなるメニューの誕生です🤗

うふふ。

今朝も亡き父操さんに眉そっくりなグレがよしえさんを枕の下で支えておりますよ〜😆