6月のパスタ。

月ごとにチェンジするパスタ。
『金目鯛のアラ出汁〜カブとクリームチーズと丸ごと大豆ソース』

6月は白身魚のカブトで出汁を取りソースにします。本日は金目鯛です。野菜とチーズも合わせてソースにしたダブルソースになります。丸ごと大豆も加えてます。

本日も金目鯛のアラ出汁でパスタです。コラーゲンがたっぷりで明日の朝はトゥるんトゥるんですね〜。