紅玉ロイヤル

届きました！

篠ノ井にある太田果樹園から先日デコレッドルームズに送られて来ました（＾∇＾）『やった！ロイヤルだ！』美しい色艶そして大好きな深みある酸味。…ああ、これはやっぱり…あれにしよう。

そうです！早速加工です。大きな寸胴でザラメを加えて煮るのです。更にオープンでローストする事70分。カラメル状にするのです。

そして完成したのが『カップアップルパイ』CAPと呼んでおります。カップの中で完成しているアップルパイなのです。